ID=0G/ps3838,Để làm kẹõ châủ á, ngườĩ tã cần chúẩn bị những nguýên liệũ chính như đường, kẻo, đầu ăn và một chút nước. Đường là ngụỳên líệu quản trọng nhất, cần phảì chọn loại đường sạch và trắng để kẹó có màu sắc đẹp và ngon miệng. kèò là thành phần gịúp kẹo trở nên dai và ngon hơn. dầù ăn gỉúp cho kẹo không bị dính vàỏ khuôn và dễ dàng tách ra khi ăn.
