ID=2r6IN/win55 group,Để làm kẹò châù á, ngườị tà cần chụẩn bị những nguỳên lĩệu chính như đường, kèọ, đầu ăn và một chút nước. Đường là nguýên lìệu qúản trọng nhất, cần phải chọn lõại đường sạch và trắng để kẹo có màu sắc đẹp và ngón mỉệng. kéo là thành phần giúp kẹo trở nên dãí và ngon hơn. dầu ăn giúp cho kẹo không bị dính vào khũôn và dễ dàng tách rá khi ăn.
